요즘 핫한 음식인 그릭 요거트! 그리스어로 ‘GREEK’은 ‘진한’이라는 뜻이에요. 즉 진한 요거트라는 뜻이죠. 다른 요거트와는 다르게 수분이 적고 질감이 뻑뻑하여 꾸덕꾸덕한 식감과 맛 덕분에 많은 사람들이 찾고 있어요. 단백질 함량이 높고 나트륨과 당 성분이 낮아 다이어트 식품으로도 인기가 많습니다.
시중에 판매되는 그릭요거트는 어떻게 만들어지나요?
보통 시중에 판매되는 그릭요거트는 원유(우유)+유산균만으로 만들어져요. 유산균 발효 후 유청을 제거하면 완성되는데, 이때 유청을 얼마나 빼느냐에 따라서 플레인/무지방/저지방 등 다양한 종류의 그릭요거트가 만들어진답니다.
그릭요거트 효능
단백질 함유량이 높아 포만감이 오래 지속되고 장 건강 개선 및 면역력 향상에 도움을 줘요. 또한 칼슘 흡수율을 높여 뼈 건강에도 좋아요. 그리고 피부미용 효과도 있답니다.
- 풍부한 영양성분: 그릭 요거트는 하나의 컵으로도 단백질, 칼슘, 포타슘, 비타민 B 및 생물학적 활성 프로바이오틱 성분을 섭취할 수 있어 영양 성분이 풍부합니다.
- 장 건강: 그릭 요거트에는 프로바이오틱 성분이 포함되어 있어 입안과 소화기에 위치한 좋은 세균을 도움으로 해 장 건강을 개선 할 수 있습니다.
- 근육 성장 및 회복: 단백질은 근육 성장, 특히 운동 후 근육 회복에 도움이 됩니다. 그릭 요거트에는 단백질이 고함량으로 포함되어 있어 운동 후 섭취하면 좋습니다.
- 체중 관리: 그릭 요거트는 낮은 칼로리, 낮은 지방, 그리고 높은 단백질로 성분으로 인해 포만감을 느끼게 해 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
- 뼈 건강: 그릭 요거트에는 칼슘과 비타민 D가 포함되어 있어 뼈 건강에 좋습니다.
그릭 요거트는 이러한 효능 때문에 많은 사람들에게 사랑받는 건강식품 중 하나입니다. 다양한 토핑과 활용하여 영양가 높은 요리를 즐겨보세요. 하지만 사용 전에 알레르기 여부와 개인 건강 상태를 고려하여 섭취량 등을 적절하게 조절해 주실 필요가 있습니다.
그릭요거트 칼로리
그릭 요거트는 일반 요거트보다 높은 단백질 함량과 더 농축된 맛이 특징입니다. 그릭 요거트의 칼로리는 제품의 종류(플레인, 무가당, 설탕 또는 향을 첨가한)와 분량에 따라 다릅니다. 100g 플레인 그릭 요거트의 대략적인 칼로리는 60-110kcal 정도입니다. 하지만, 설탕이 추가된 요거트의 경우 칼로리가 더 높을 수 있으므로, 영양 성분표를 확인하는 것이 좋습니다. 제품에 따라 칼로리가 조금씩 다를 수 있으니, 구매하려는 제품의 영양 성분표를 참고해 주시기 바랍니다.
플레인 요거트부터 리얼 꾸덕 그릭 요거트까지 대용량 메이커 2L 보러가기>>
그릭요거트 매일 먹으면
그릭요거트를 매일 먹으면 여러 가지 건강한 효과를 기대할 수 있습니다. 그릭요거트는 일반 요거트보다 더 높은 단백질 함량을 가지고 있어, 근육 발달과 기능에 도움이 됩니다. 또한, 유산균을 풍부하게 함유하고 있어, 장 건강과 소화에 긍정적인 영향을 미칩니다. 그릭요거트는 비타민과 미량 원소도 함유하고 있어, 면역력 증진 및 세포 손상 예방에 도움이 됩니다. 이 뿐만 아니라, 그릭요거트는 포만감을 제공하여 다이어트에도 도움이 될 수 있습니다. 그러나, 그릭요거트를 매일 섭취할 때 몇 가지 주의할 점이 있습니다. 그릭요거트의 지방 함량이 높을 수 있으므로, 지방이 적은 무지방 또는 1% 지방의 그릭요거트를 선택하는 것이 좋습니다. 또한 설탕이 첨가된 복합 과일이 들어간 종류가 아닌, 순수한 그릭요거트를 선택하여 섭취해야 합니다. 이를 통해 섭취한 칼로리와 설탕을 최소화하면서 그릭요거트의 이점을 누릴 수 있습니다.
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
댓글